যা যা লাগবেঃ
চিনি- ২ কাপ,
পানি- ১ কাপ,
লেবুর রস- ১ টেবিল চামচ।

প্রস্তুত প্রনালীঃ
১.চিনি ও পানি এক সঙ্গে জ্বাল দিন। ফুটে উঠলে লেবুর রস দিন। উপরে চিনির ময়লা জমবে। চামচ দিয়ে ময়লা তুলে ফেলুন। সব ময়লা পরিস্কার হলে সিরাপ স্বচ্ছ দেখাবে।

২.চুলা থেকে নামিয়ে ছেকে নিন। দেড় কাপ সিরাপ হবে। এই সিরাপ দিয়ে পানীয় তৈরী করা যাবে।