যা লাগবে মটরশুঁটি-২৫০ গ্রাম পনির-৪০০ গ্রাম আলু-৩টি গরম মসলা-২৫ গ্রাম জিরে-১ চা চামচ হলুদ- ১ চা চামচ মরিচগুঁড়া ১/২ চা চামচ তেজপাতা-২টি চিনি-১৫ গ্রাম সরষের তেল-১০০ গ্রাম লবণ- পরিমাণ মতো।