Reciepe Directory

ফুলকপি




যা যা লাগবেঃ ফুলকপি- ১টা টুকরা করা আদাবাটা- হাফ চা চামচ ডিম- ১টা লবণ- ১ চা চামচ টেষ্টিংসল্ট- হাফ চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ ময়দা- ১ কাপ ভাজার জন্য তেল- ১ কাপ।
যা যা লাগবেঃ ফুলকপি- ১টি, আলু- ৪টি, আদা-রসুন-পেঁয়াজ বাটা- ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ, হলুদ-মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ, এলাচ- ১টি, দারুচিনি- ১ টুকরো, তেজপাতা- ১টি, কাঁচামরিচ- ৭/৮টি, লবণ- পরিমাণমতো, তেল-ঘি (মেশানো)- আধা কাপ, পানি- পরিমাণমতো এবং চিনি- আধা চা চামচ।
যা যা লাগবেঃ ফুলকপি- ৩ কাপ পেঁয়াজ- গোল করে কাটা এক-চতুর্থাংশ কাপ তেল- ৩ টেবিল চামচ গোল মরিচ- গুঁড়া ১ চা চামচ সয়াসস- ১ টেবিল চামচ ভিনেগার- ৪ টেবিল চামচ চিনি- ৩ টেবিল চামচ পানি- দেড় কাপ পানি কর্নফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ আনারসের টুকরো- আধা কাপ লবণ- প্রয়োজনমতো।
যা যা লাগবেঃ ফুলকপি- ১টি আলু- ২টি মটরশুঁটি- এক-চতুর্থাংশ কাপ পেঁয়াজ কুচি- ১ টেবিল চামচ শুকনা মরিচ- ৩/৪টি পাঁচফোড়ন- আধা চা চামচ চিনি- আধা চা চামচ লবণ- প্রয়োজনমতো তেল- ১ টেবিল চামচ ঘি- আধা টেবিল চামচ।
যা যা লাগবেঃ মাংস- ৫০০ গ্রাম ফুলকপি- ১টি পেঁয়াজ কুচি- এক-চতুর্থাংশ কাপ আদা বাটা- ১ চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া- ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ২ চা চামচ কাঁচামরিচ- ৪/৫টি গরম মশলা, জিরা বাটা- ১ চা চামচ তেল এক-চতুর্থাংশ কাপ লবণ- প্রয়োজনতো পোস্তা বাটা- ১ চা চামচ।

ফুলকপি কচুরি

যা যা লাগবেঃ ফুলকপি- ১টি (মাঝারি) আলু সিদ্ধ- আধা কাপ ময়দা- ২৫০ গ্রাম আটা- ৫০ গ্রাম বাদাম- ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ মৌরি- ১ চা চামচ লবণ- প্রয়োজনমতো তেল- ভাজার জন্য।
যা যা লাগবে বড় চিংড়ি- ১২টি ছোট ফুলকপি- ১টি মরটশুঁটি- এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ পেঁয়াজ কুচি- এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ রসুন বাটা- আধা চা চামচ আদা বাটা- আধা চা চামচ জিরা বাটা- ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া- ২ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়া- আধা চা চামচ ঘন দুধ- ১ কাপ চিনি- ১ চা চামচ তেল- এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ ঘি- ২ চা চামচ কিশমিশ- ১ টেবিল চামচ।




Popular Authors

No popular authors found.
No popular articles found.