Reciepe Directory

ফাস্ট ফুড




যা যা লাগবেঃ
টিনের বাটন মাশরুম ১০-১২ পিস, ক্যাপসিকাম কিউব পরিমাণমতো, টমেটো কিউব পরিমাণমতো, পেঁয়াজ ভাজা খোলা পরিমাণমতো। আদা-রসুন বাটা ২ চা চামচ, সয়াসস ১ টেবিল চামচ, স্বাদলবণ আধা চা চামচ, লবণ সিকি চা চামচ, শাসলিগের কাঠি ১০টি, তেল ৪ টেবিল চামচ।

যা যা লাগবেঃ
প্যাটিসের পাফখামির বা ডো ২ পিস, চিনি ৪ টেবিল চামচ এবং ডিম ১টি।

যা যা লাগবেঃ
ময়দা ২ কাপ, বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, পানি পৌনে ১ কাপ।
লেয়ারের জন্য-ডালডা গ্রেট করা ২ কাপ, সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ (সব একসঙ্গে মেখে নিতে হবে)।

হলুদ-লাল-সবুজের স্যান্ডউইচ
যা যা লাগবেঃ
পাউরুটি ১ পাউন্ড, টমেটো সস ১ কাপ, চিনি ৪ টেবিল চামচ, লবণ আধা চা চামচ, ধনেপাতা বাটা ১ কাপ, সাদা ভিনিগার ৪ টেবিল চামচ, মাখন পরিমাণমতো।

প্রস্তুত প্রণালীঃ লাল স্তরের জন্য-টমেটো সস+চিনি+লবণ+ভিনিগার ২ টেবিল চামচ একসঙ্গে মাখতে হবে।
সবুজ স্তরের জন্য-ধনেপাতা বাটা+চিনি ২ টেবিল চামচ, সাদা ভিনিগার ২ টেবিল চামচ একসঙ্গে মাখতে হবে।
একটা ডিম শক্ত করে পোচ করতে হবে। এবার পাউরুটির সাইড ফেলে প্রথমে ১টি পাউরুটির ওপর লাল লেয়ার সস, তার ওপর পাউরুটি, এর ওপর মাখনের লেয়ার, তার ওপর ডিম পোচ। আবার পাউরুটি, তার ওপর সবুজ সসের লেয়ার, তার ওপর পাউরুটি। এবার কোনাকুনি করে কেটে ফয়েল পেপারে জড়িয়ে পরিবেশন।





Popular Authors

No popular authors found.
No popular articles found.