যা যা লাগবেঃ
দই- ১ কাপ,
সিরাপ বা চিনি- ১/৪ কাপ,
ঠাণ্ডা পানি- ১ কাপ বরফকুচি,
গোলাপজল- ২ চা চামচ,
লবণ- প্রয়োজনমতো।

প্রস্তুত প্রনালীঃ
দই ফেটে ঠান্ডা পানি মিশান। মিষ্টি দই হলে সিরাপ কম দেবেন। গোলাপ জল ও বরফকুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ইচ্ছা হলে সামান্য লবণ মিশাতে পারেন।